Nytt konceptöl från Mikkeller och Brill & Co

Danska Mikkeller, och vår svenska ölimportör Brill & Co, lanserar i början av april ett nytt konceptöl kallat K:rlek. Ett riktigt kul koncept som faktiskt Eskilstuna Ölkultur redan kör sedan början av året. Så här står det i pressmeddelandet: K:rlek är ett öl som ständigt kommer att uppdateras genom nya utgåvor, som ska utkomma i…

Nytt släpp på Systembolaget på måndag

Nästa vecka, måndag den 2:a april, är det återigen dags för ett släpp på Systembolaget. Släppet kan delas upp i två delar . dels det som avser det fasta sortimentet och dels det som släpps som små partier i ett 30-tal butiker. Fasta sortimentet: 1587, Brakspear Triple, Storbritannien, 500, 27,90 1599, Braunstein Organic Wheat, Danmark,…

Beer Makers Dinner med Mr.Mohawk på Café Sylvia

På onsdag nästa vecka är det åter dags för ett nytt öl-event på Café Sylvia. Vi följer upp förra månadens succé med en BMD med Mr Mohawk (Stefan Gustafsson, Mohawk Brewing) och importören Wicked Wine. Så här på pappret ser hela menyn och de utvalda ölen ut som den bästa Beer Makers Dinner vi hittills gjort. Personligen…

Ölstilar – hur vill man ha det?

Bakgrund & Historia Indelningen av ölstilar är inte alltid så lätt att förstå. Speciellt inte när man inser att det finns lika många tolkningar som det finns bryggare. I samband med att jag försöker göra en pedagogisk bild över hur det egentligen ser ut så inser jag ganska snart att man stöter på patrull. Ju…

Skandinaviska Ölskribenters Förening deltar på konferens i Leeds

De nybildade Skandinaviska Ölskribenters Förening skickade i slutet av förra veckan ut deras första pressmeddelande och det innehöll en riktigt bra och viktig nyhet,  att föreningen sänder 5 representanter till European Beer Bloggers Conference som hålls i Leeds i Storbritannien i slutet av maj. Resan arrangeras tillsammans med Pilsner Urquell. Nyheten är kanske inte av…

Brewdog Mixpack – tillräckligt bra?

För några veckor sedan släpptes detta mixpack (SB: 1690) från det skotska bryggeriet BrewDog på Systembolaget. Jag måste väl i ärlighetens namn inleda med att säga att det allra bästa med detta mixpack är just förpackningen, att kunna köpa 4 olika öl från BrewDog i en smidig förpackning. Jag önskar verkligen att fler svenska bryggerier gjorde likadant…

Vanilj- och citronparfaitfyllda citroner och Dubbel IPA

Det var alldeles för länge sedan jag skrev om öl och efterrätter i kombination. Kanske beror det mest på att det är en rätt som jag inte så ofta gör, men förmodligen också av den enkla anledningen att det är den kombination som man minst ofta tänker på. I helgen gjorde jag en så pass…

Mohawk Oxymoron Black IPA – Motsägelsens ölstil

Namnet ”Oxymoron”, som i sig betyder motsägelsefull, anspelar på ölstilen ”Black IPA” (eller Black ale” som den också kallas) som i sig är lite motsägelsefull då en IPA normalt ska vara relativt ljus och denna ölstil är ju som bekant lika svart som en stout. Denna  ”svarta IPA” har fruktigheten och beskan från en amerikansk…

Früh Kölsch – en underskattad ölstil

Länge var faktiskt Kölsch en av mina absoluta favoriter av ölstilar. På den tiden, under 90-talet, var vi fortfarande inte så bortskämda som idag, med hantverksöl från världen alla hörn och extrema humlebomber eller Barley Wines. Vi hade vår lager, några engelska ale och en och annan tysk pils. När så Küppers Kölsch och Gaffel…

Recensions-söndag

En så här vacker vår-söndag passar utmärkt till att skriva ner helgens betraktelser i form av öl-recensioner. Den gångna helgen har det nämligen hällts upp ovanligt många nya öl i test-glaset. Recensionerna kommer vara lite kortare än vanligt kanske men tillräckligt informativa för att ge en bra bild av ölen. De öl som kommer upp…

Helsingborgs Bryggeri släpper nytt

För er som bor i närheten av Helsingborg är detta förmodligen ingen nyhet men Helsingborgs Bryggeri släppte lagom till den 1:a mars två nya öl – en IPA och en Special Bitter som ska vara en hyllning till S:t Patricks Day. Följande kan man hitta på NewsDesk: ”På Helsingborgs Bryggeri har hjärtat alltid slagit lite…

Linköping BeerExpo

Nu är det endast 10 dagar kvar (2012-03-17) till BeerExpo i Linköping öppnar dörrarna till årets upplaga av denna ölmässa. I år har mässan flyttats till Tornet Konferens & Restaurang (karta), som ligger på behagligt promenadavstånd från tågstationen. Nytt för i år är att du kan köpa både entrébiljetter och ölbiljetter online i deras webshop….